| 商品内容 |
| セット内容 |
| 中トロ |
1本 |
| 銀ダラ粕漬け |
2切れ |
| サーモン粕漬け |
2切れ |
| 塩辛 |
1個 |
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| 産地 |
太平洋産、天然めばちまぐろの中トロ
銀ダラ粕漬け・サーモン粕漬け・ともに国産の粕。
アラスカ産の銀ダラ、カナダ産のキングサーモン。
塩辛・国産のいか。国産のわた。 |
| 大きさ |
中トロ350ｇ前後、銀ダラ粕漬け1切れ１７０g〜１８０g、
サーモン粕漬け1切れ140g、塩辛1個200g入り |
| お届けの状態 |
中トロ
マグロの色が変わらないシートに包み、冷凍でお届けします。 |
銀ダラ粕漬け・サーモン粕漬け
真空パックをして、冷凍でお届けします。 |
塩辛
丸カップに入れて、冷凍でお届けします。 |
| 解凍方法 |
中トロ
シートははがさず、食べる前日に冷蔵庫に入れておけば解凍されます。 |
銀ダラ粕漬け・サーモン粕漬け・塩辛
食べる前日に冷蔵庫に入れて、解凍してください。 |
| 保存方法 |
中トロ
小分けにして、ラップを巻いて、冷凍保存できますが、
お早めにお召し上がりください。 |
銀ダラ粕漬け
未開封であれば、冷凍保存できます。保存期間３ヶ月
焼いて食べ切れなかった場合、冷蔵庫で２日持ちますが、
お早めにお召し上がりください。
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サーモン粕漬け
未開封であれば、冷凍保存できます。保存期間３ヶ月
焼いて食べ切れなかった場合、冷蔵庫で２日持ちますが、
お早めにお召し上がりください。
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塩辛
未開封であれば、冷凍保存できます。保存期間３ヶ月
開封後は、冷蔵庫で４日持ちますが、
お早めにお召し上がりください。 |
| 下ごしらえ例 |
銀ダラ粕漬け・サーモン粕漬け
すべての商品、粕を洗い流してから、ペーパーで水気を取って調理します。
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| 調理例 |
中トロ
お刺身、カルパッチョ、サラダ |
銀ダラ粕漬け
フライパンで焼く場合、中火でふたをして、片面１０分づつ焼いてください。
魚焼きグリルで焼く場合、表面８分、裏面８分焼いてください。
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サーモン粕漬け
フライパンで焼く場合、中火でふたをして、片面8分分づつ焼いてください。
魚焼きグリルで焼く場合、表面５分、裏面５分焼いてください。 |
塩辛
そのままお召し上がりください。 |
| お問い合わせ |
E-mail、電話にて承っております。
E-mail:info@ikino-uomasa.h-omiya.com
電話：０４８−６５１−２７４３ |
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